스웨덴 여행에서 꼭 먹어봐야 하는 음식 7가지

travelin' 2024. 2. 12.

스웨덴은 자연환경과 역사적 배경에 따라 독특한 음식 문화를 형성했습니다. 스웨덴 음식은 단순하고 소박하지만 신선한 재료와 풍부한 맛으로 유명합니다. 여행 중에 꼭 맛보아야 할 스웨덴 음식들을 소개합니다.

1. 미트볼 (Köttbullar)

소개: 스웨덴의 대표적인 음식입니다. 쇠고기와 돼지고기를 갈아서 만든 미트볼에 크림 소스와 링곤베리 잼을 곁들여 먹습니다.

맛: 부드럽고 촉촉한 미트볼과 달콤하면서도 시원한 링곤베리 잼의 조화가 일품입니다.

먹는 방법: 일반적으로 감자 퓨레, 브라운 소스, 피클과 함께 제공됩니다.

가격: 약 100-150 크로나 (약 15,000-22,500원)

2. 크내케브뢰트 (Knäckebröd)

소개: 얇고 바삭한 빵입니다. 호밀 밀가루를 사용하여 만들고 다양한 맛과 종류가 있습니다.

맛: 자체적인 맛보다는 치즈, 버터, 연어 등 다양한 토핑과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

먹는 방법: 아침 식사나 간식으로 먹습니다.

가격: 약 20-30 크로나 (약 3,000-4,500원)

3. 연어 (Lax)

소개: 스웨덴의 대표적인 해산물입니다. 다양한 방식으로 조리됩니다.

맛: 연어 자체의 신선한 맛과 풍부한 기름진 맛이 일품입니다.

먹는 방법: 훈제 연어, 그라브락스(소금에 절인 연어), 찜 연어 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

가격: 약 150-200 크로나 (약 22,500-30,000원)

4. 얀손의 유혹 (Janssons frestelse)

소개: 감자, 양파, 멸치, 크림 등을 넣어 구운 캐서롤입니다.

맛: 감자의 부드러움, 양파의 달콤함, 멸치의 짭짤함이 조화로운 일품입니다.

먹는 방법: 주로 크리스마스 시즌에 먹지만, 일 년 내내 즐길 수 있습니다.

가격: 약 120-150 크로나 (약 18,000-22,500원)

5. 커피 (Kaffa)

소개: 스웨덴 사람들은 커피를 매우 좋아합니다. 하루에 여러 번 커피를 마시는 것이 일반적입니다.

맛: 스웨덴 커피는 깊고 진한 맛이 특징입니다.

먹는 방법: 커피숍에서 다양한 종류의 커피를 즐길 수 있습니다.

가격: 약 30-40 크로나 (약 4,500-6,000원)

6. 피카 (Fika)

먹는 방법: 크내케브뢰트, 케이크, 쿠키 등 다양한 간식을 함께 먹습니다.

가격: 피카 세트 메뉴는 약 50-80 크로나 (약 7,500-12,000원)

7. 셈라 (Semla)

소개: 슈가 버터 크림과 아몬드 가루를 넣은 달콤한 빵입니다.

맛: 부드러운 빵과 달콤한 크림의 조화가 일품입니다.

먹는 방법: 부활절 전에 주로 먹습니다.

가격: 약 30-40 크로나 (약 4,500-6,000원)